■野菜部門
5つの卸売市場より、その日一番の良い品物を仕入れています。新鮮で安くは当たり前！購入後も食材が長持ちするよう、ほとんどの商品を1つずつ袋詰め・ラッピングしています。また、農家からの直接仕入れにより、季節の無農薬野菜や珍しい旬の野菜も取り扱っています。

■果物部門
中央市場にて厳選仕入れをし、季節フルーツは産地直送を心がけ、フルーツ販売にこだわっています。毎日特売品もご用意しています。

■精肉部門
厳選された黒毛和牛など、国産の牛・豚・鶏にこだわり、お求めやすい価格で販売しています。盛付けにも工夫を凝らし、目で見て楽しめる売り場作りに努めています。

■鮮魚部門
毎日神戸本場、大阪北部市場からその日一番の新鮮でより良い品物を仕入れ、納得価格でお客様にお届けします。毎週木曜日には明石浦漁港から獲れたばかりの昼網の活きの良い鮮魚を販売しています。また、ご相談いただければ全国の産地より選りすぐりの品もお取り寄せすることができますので、ぜひリクエスト下さい！

■珈琲部門
神戸で1959年以来、約600店の喫茶店で愛され続けたブレンド「神戸上島義弘ブレンド」のコーヒー豆を販売しています。上島義弘商店が卸販売を専門にしていましたが、2014年よりフレッシュ・フィールドにて小売販売を開始させていただきました。
安さの秘訣は、卸販売を行っているため大量流通によりコストダウンをしています。決して、品質を落としているわけではございません。
「コストパフォーマンス重視」で、毎日おいしく飲める「家計に優しいコーヒー」がメリットです。
また隣接のカフェ「カフェラーナ」では珈琲豆販売やその場でお飲み頂けるテイクアウト販売もしております！